QUI SOMMES-NOUS ?

Nous écrivons notre quotidien en images, transformant chaque geste en récit.

Pour notre famille, l’autonomie est un acte de liberté. Notre philosophie ? Créer plutôt que consommer. Tout a commencé dans notre appartement, où nous avons appris à transformer chaque contrainte en projet créatif, du balcon au mobilier fait main.

Transparence et résilience. À travers nos vidéos, nous documentons notre transition vers une vie hors-réseaux. Nous partageons nos réussites et nos défis pour prouver que la résilience est accessible à tous, avec de l’ingéniosité et un budget maîtrisé.

L’aventure SANREZO. Plus qu’un chantier, c’est le récit d’une vie qui s’invente chaque jour. Merci de nous suivre dans cette quête d’un quotidien plus sobre, plus libre et plus vivant.

🍲 La cuisine : De la terre à l'assiette

La cuisine est le cœur de notre projet. Elle devient le point d’arrivée de nos récoltes et le laboratoire de notre résilience alimentaire. Nous y préparons des plats simples, bruts et authentiques, valorisant chaque produit issu de notre futur écosystème nourricier.

🍃 S'évader pour s'inspirer

Parfois, nous quittons le chantier pour retrouver le sauvage. Ces escapades en pleine nature ou dans des villages préservés nourrissent notre regard et inspirent nos projets. Elles nous rappellent pourquoi nous avons choisi ce chemin : pour la beauté des paysages et la liberté retrouvée.

🛠️ Créer autrement

Dans notre quotidien, la création s’impose simplement. Le faire soi‑même, sans expérience particulière, devient une évidence. Portés par l’esprit low tech, nous avançons avec des idées de décoration qui donnent forme à chaque objet et à chaque recoin de notre maison.

🪴Un terrain en devenir

Adieu le balcon, place à la pleine terre. Nous transformons notre extérieur en un écosystème vivant et productif. Du potager résilient au futur poulailler, nous expérimentons des méthodes de culture durables pour viser l’autosuffisance et restaurer la biodiversité locale.

NOTRE PHILOSOPHIE

SANREZO (sans réseaux)

• Concevoir des systèmes de collecte et de filtration pour transformer chaque pluie en une ressource vitale, capable de soutenir l’autonomie de la maison et du jardin

• Se nourrir de sa propre terre et limiter les circuits habituels pour retrouver le goût de l’essentiel et la satisfaction de la résilience alimentaire.

• Mettre en bocaux et transformer les récoltes pour prolonger les saisons et assurer une autonomie qui dure toute l’année.

• Installer des solutions solaires et des systèmes Low-tech pour s’affranchir des réseaux traditionnels et reprendre la main sur sa propre énergie.

•Prolonger la vie des objets et des structures par des gestes réfléchis, en apprenant à valoriser chaque matériau pour réduire notre dépendance au neuf.

•  Fabriquer soi-même, du poulailler aux espaces de jeux, en utilisant des solutions ingénieuses pour créer un lieu unique avec un budget maîtrisé

• Se désolidariser des circuits classiques pour vivre l’expérience du hors-réseau, en documentant chaque étape pour montrer qu’un autre mode de vie est possible.

• Ralentir volontairement et reprendre le temps pour soi, afin de retrouver une liberté réelle que les rythmes imposés nous font oublier.

Choisir une mobilité douce pour explorer les paysages et les villages, une manière de rester connecté au monde tout en nourrissant nos projets de nouvelles inspirations.